Sjuan kan spelas med mellan 2 och 7 spelare, men det är optimalt med 3 till 5 spelare. Med färre spelare blir spelet mer förutsägbart och strategiskt, medan fler spelare kan lägga till ett element av oförutsägbarhet. Varje antal spelare erbjuder en unik och engagerande upplevelse, och justeringar i antalet spelare kan leda till nya och intressanta strategier och spelstilar.